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ヌーヴォーを前に 『ザブ・シラー』

今年も残すところ、2ヶ月となりましたねぇ~

一年が経つのが、だんだん早くなっていくような気がします。

11月といえばボジョレー・ヌーヴォーですが

その前に今宵は、イタリア・シチリア 『ザブ・シラー』で一杯。。。

スミレ色がかった濃いルビー色。適度なタンニンにスパイシーな味わい

あと味に感じる果実の甘味のバランスがとても“グ~です。。。

お供はコンビニの照り焼きチキンと、パンにトマト+ハーブソルトonチーズをオーブンで

仕上げにオリーブオイルたっぷり。。。おれは 『もこみち』かッてくらいたっぷりと。。。

いや~満足 そしてヌーヴォーへ道はつづくのであった。。。

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