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シャトー・ムーラン・ラ・モンディエールでハッシュドビーフ

ごちそうビーフカレーでの赤ワインもバッチ!ですが

今宵は、『ハヤシもあるでよ~』(このフレーズをご存知か・・・)

ってことで、ハッシュドビーフでいただきました。

シャトー・ムーラン・ラ・モンディエール2009

Photo_5

きれいなガーネットの赤い色で、フルーティーな果実香

思ったよりもやわらかめのタンニン、けどボディーは

しっかりめの味わいです。

ハヤシの野菜が溶けて若干甘めだったためか

酸味がちょっとめだちゃったかなって思ったものの

またやっちゃいました。

なんだかんだ言いながら、ゴクゴクですね・・・

もうちょっと、注意深く飲みなさいって・・・

でも、あんま深い分析飲みって得意じゃないっていうか

好きじゃないんです ハイ・・・

楽しんで飲むのが好きなんです 食べながら

Photo_7 

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