無料ブログはココログ

無題

最近の芸人さんて♪

最近の芸人さんて、ちょっと売れたり
ブレイクすると文化人的になって
つまんないと思うんスよね。
売れるまでは、泥をかぶるような芸を
してたのに、売れ出すと『文化人』的な
コメントや番組にでる。
いや、決して悪い事ではないんですが
なぜ自分が芸人になったのか……
人を笑わせてやろう思って芸人になったの
じゃ~ないのかなと。
なのに、急に文化人よろしくコメントてるのは
どうなんたろうと思うのデス。
渥美清さんはず~ッと寅さんで、亡くなるまで
寅さんで、本名の『田所康雄』の生活や文化人的なコメントを聞いたことがなかった。
コメディアンの東八郎さんは、芸人の時は
ハゲ頭のままで笑わせ、家ではカツラを被って
いたらしい。
芸人さんは、笑わせてナンボ❗
言い方は悪いが、亡くなってから文化人的な
面を知ればイイとオイラは思うのでR❗
あッ スンマセンm(__)m
酔って書いてますから……♪
1466093370910.jpg

40年前のレコードが❗

ウチのお店には、インショップで弟のお店
『グリニッチヴィレッジ』が入っています。
CD、レコード、ヴィンテージ雑貨などを
扱っているんですが、
先日、仕入れてきたレコードを何気に見て
いたら、懐かしい『007死ぬのは奴らだ』の
サントラ盤を見つけました。
『そういえば中学生の頃に買ったっけ』と
レコードアルバムを開いたら
あらッビックリ❗❗

1464842230475.jpg
中学生の時に張り付けたポスターの切り抜き
を見つけました。
『これはオイラのレコードってこと?』
40年の時を経てまさか巡り会えるとは♪

1464842231262.jpg

1464842231990.jpg
どこをどう旅してきたのかはわかりませんが
ホントにビックリでした❗
サウンドはあのときのまま、変わっていません
でした。
いゃ~こんなコトってあるんですね~d(^-^)

無題

テスト

究極の又兵衛

福島県いわき市の地酒、又兵衛の逸品。
『又兵衛 純米大吟醸 平さん』数量限定酒
(山田錦100%使用 精米歩合35%)
発売開始しました。

1464747152203.jpg

セロリの浅漬けで白ワイン♪

セロリって大嫌いなんですが
頂いた浅漬けのセロリで
白ワインを……
あらま~不思議❗
白ワインが進むクンでしたd(^-^)

1464684239830.jpg

いわき夢ワイン

福島県いわき市の小さなワイナリー
『いわきワイナリー』のいわき夢ワインです。
甲州、マスカットベリーA、富士の夢の
3アイテムです。
まだまだこれからのワイナリーですが
よろしくお願いします♪

1464683906361.jpg

テスト

1464600252493.jpg

テスト

テストです

味なお話~ 『熟 成』ってヤツ♪

毎度ありがとうございます。

めっきり疲れが抜けきれず、サプリメントに

頼りっきりの『ドーピング吉田』でございます。

『釣ってきたばかりの活きのいいヤツだ、うめぇだろう!』

『採れたてのピチピチなの、おいしいでしょう!』

とか言われますが、皆様はどうですか?

確かに新鮮なのはいいと思いますが、『旨味』はどうですかね。

Photo


知り合いの魚屋の兄貴曰く、『絞めたばっかりは、身が固くなって

旨味分がないんだよね。魚の種類にもよるけど、ちょっとおいて

旨味がいきわたってからのほうが旨いんだよね』って。

果物にしても、『○○頃が食べごろですよ』ってシールが貼ってあったり

ちょっと前から話題の『熟成肉』なんてのが表してるように

『熟 成』ってヤツが大切なんじゃないかと。

日本酒も『新 酒』ってのがありますが、確かにフレッシュで

華やかさが魅力ですが、『甘・辛・酸・苦』の味が個々に感じられ

ますよね。

それが熟成することによって、味わいが渾然一体となって

味の奥から味が出てくるまろやかな味わいになってきますよね。

11月19日に解禁の『ボジョレー・ヌーヴォ』も同じように

フレッシュさが命でも、味わいが個々に感じられます。

最近は枝になる葡萄を減らして、葡萄が枝に付いたまま

味わいを凝縮させてワインを造り、味わいに深みを持たせる

やり方もありますけどね。

作ったばかりのカレーより2、3日たってからのほうが旨い!

それと同じですよね。

もっとも『味』ですから、全員がそうとは限りません。

『味わいが個々に感じるのが好きだ!』って方もいらっしゃる

でしょうし、『採れたてのコリコリしたのが好きだ!』って方も

いらっしゃいますもんね♪

こんなお話もゴリ押しで話すのではなく、楽しく愉快に

いろんな方の話を聞きながら深めていける

『熟 成』した人間になっていきたいものですなぁ~♪

«味なお話 vol1

最近のトラックバック

2016年6月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30